GS1, es una organización mundial que desarrolla estándares globales para la identificación de productos y servicios, lo que permite a las empresas mejorar la eficiencia de su cadena de abastecimiento y la de sus socios comerciales mediante la incorporación de información útil en el intercambio comercial.
Esta exposición define el concepto de Trazabilidad, indicando que “ es una serie de procedimientos que permiten seguir el proceso de evolución de un producto en cada una de sus etapas.”
En el Centro de Extensión de la Universidad Católica, ubicada en Av Libertador Bernardo O’Higgins 390, Santiago, Región Metropolitana, se desarrolló el Encuentro Internacional de Trazabilidad, donde CNC valida se hizo partícipe con un stand con información para los asistentes al evento, dando orientación e información del proceso de evaluación y certificación de competencias laborales para los diferentes rubros.